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Zirkus Chnopf setzt seit bald 30 Jahren auf die Hutsammlung. Die Defizitdeckung mit öffentlichen Geldern ist schwierig – und hat 2018 ein gefährliches Loch in die Kasse gerissen.

Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.