Amaretta

Mein grosser Traum ist es, in Winterthur einen authentischen japanischen Bento-Laden zu eröffnen. Unterstützt du mich dabei?

Veröffentlichung von Reisetagebüchern in Japan, die Geschichte und Illustration eines Frühlingsabenteuers auf der Insel Shikoku verbinden. 1200 km zu Fuß, um meinen Alltag als Pilger zu zeichnen.

Ein Hofladen, aber mitten in der Stadt! Im Alpomat gibt es beste, regionale Hof- und Alpprodukte direkt vom Bauernhof. Nachhaltig für alle: faire Preise, umwelt- und tierfreundlich.

Unser Ziel ist es japanische Tofu-Kunst in die Schweiz zu bringen: Lokal produziert, nachhaltig, hochwertig und für Vegetarier*innen und Non-Vegis.