Annelore Santos-Burri
Gastronomia e sociale
Echallens
La maison de la Piousse
di La Maison de la Piousse
Gastronomia, startup e ambiente
Châtel-Saint-Denis
Epicerie Naturellement Vrac
di Naturellement Vrac
Gastronomia, agricoltura e ambiente
Lucens
Tout Temps Vrac
di David Küntzer
Gastronomia e editoria
Losanna
La saveur des émotions
di Anita