Das kulinarische Erbe der Alpen - das Buch

Gastronomia, editoria e agricoltura

Zurigo

Wir geben den passionierten Lebensmittelproduzenten des Alpenraumes ein Gesicht und erzählen ihre Geschichte. Unterstütze das einzigartige Buchprojekt!

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CHF 22’241
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BERGTEE

Gastronomia e editoria

BERGTEE

di Barbara Fuchs, Elisabeth Burtscher e Susanne Grasser

«Aus der Fülle schöpfen, mit dem Mangel leben.» BERGTEE fängt das alte Wissen rund um das Sammeln und Verarbeiten von wilden Kräutern zu köstlichem Tee ein und trägt es weiter fort.

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CHF 1’680
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