Duri Campell
Ambiente
Zurigo e Vienna
Impact Fund 2021: Next Level
di Verein Impact2020, Partnerstiftung (Start 2021) e Team wemakeit
Gastronomia e editoria
Zurigo
Wood Food braucht Kohle
di Valentin Diem, Zelia Zadra e Lukas Lienhard
Gastronomia
Zurigo
Seri Backhandwerk
di Seri Wada
Gastronomia, tecnologia e turismo
Zurigo
Slow Food Guide Zürich
di Anna Pearson
Gastronomia, giornalismo e sociale
Zurigo
gut – das Magazin vom Essen
di Redaktion «gut»