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PASTA

Food and Publishing
Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht. Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.
by Anna Pearson and Catherine Pearson, Hombrechtikon
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205% funded
CHF 41’020 pledged
382 backers
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SAMA SAMA Ingwerlikör

Food and Fair Trade
SAMA SAMA ist der erste fairtrade, bio Ingwerlikör mit indeingesicht Schärfe für lange Nächte mit deinen besten Freunden! In die Flasche kommt nur was gut ist. Cold pressed Gingerjuice aus Bioanbau.
by Kevian und Julia, Lucerne
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111% funded
CHF 22’355 pledged
171 backers
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Foifi – Züri goes ZeroWaste

Food and Environment
Züri’s erster ZeroWaste Quartierladen & Café. Ein Ort, der dir eine Alternative für unverpackten, plastikfreien Konsum bietet: Lebensmittel, Alltags-Allerlei, Café-Bar und Workshops – bisch dabii?
by Staibock&Leu, Zürich
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129% funded
CHF 32’323 pledged
301 backers
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Schweizer Espressomaschine

Food and Design
ZURIGA express ist eine neue Schweizer Kaffeemaschine für zuhause. Die hochwertige und nachhaltige Kolbenmaschine wird in Schweizer KMUs hergestellt. Jetzt kannst Du Dir eine vorbestellen!
by Moritz, Zürich
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190% funded
CHF 57’075 pledged
271 backers
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Wood Food braucht Kohle

Food and Publishing
Seit 2 Jahren geistert WOOD FOOD nun schon in unterschiedlichster Gestalt durch die Stadt. Nun wollen wir mit unserem Kochbuch zu euch in die Küche. Hilf mit und werde Teil des WOOD FOOD Universums!
by Valentin Diem, Zelia Zadra, and Lukas Lienhard, Zürich
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113% funded
CHF 20’390 pledged
130 backers
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Fritz Lambadas Transportvelo

Food and Environment
Vom Bauernhof auf den Tisch. Mit dem Transportvelo direkt ins Fritz Lambada. – Ein Gastroprojekt zum «missing link» zwischen Kleinproduzenten und Konsumenten.
by Fritz Lambada, Winterthur
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112% funded
CHF 11’244 pledged
48 backers
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Seri Backhandwerk

Food
Vision «Baguette City Zurich». Dafür brauchen wir mehr Baguettes. Mir fehlt eine geeignete Backstube. Mit eurer Hilfe werde ich Geräte anschaffen und die Vision verwirklichen. We make it, I bake it!
by Seri Wada, Zürich
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114% funded
CHF 34’488 pledged
265 backers
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The Fine Art of Composting

Startup, Design, and Environment
Nie mehr organische Abfälle in deinem Kehrrichtsack. Unser ureigenst entwickelter WORMUP-Komposter, aus natürlichen Materialien zum recyceln bei dir Zuhause. Mit deiner Hilfe geht’s in die Produktion.
by Team WORMUP, Zürich
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250% funded
CHF 80’071 pledged
363 backers
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Mir langets!

Politics and Journalism
Lasst uns gemeinsam ein Zeichen setzen und mit dem Kauf der Frontseite der Zeitung «20 Minuten» auf die absurden Züge des aktuellen Wahlkampfs aufmerksam machen.
by Donat Kaufmann, Baden
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106% funded
CHF 147’271 pledged
12263 backers
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Social Fabric

Fashion and Community
A sustainable textile hub in Zurich – we support community, creativity, and innovation in the areas of textiles, fashion, and design.
by Social Fabric, Zurich
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111% funded
CHF 16’740 pledged
197 backers
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Slow Food Guide Zürich

Food, Technology, and Tourism
Die Empfehlungen von Slow Food Zürich zu Gastronomie und Einkauf: ab Herbst 2015 per App für alle zugänglich!
by Anna Pearson, Zurich
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115% funded
CHF 13’830 pledged
122 backers
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Das 9x9 der Gastgeberei

Food
Kein Kochbuch im herkömmlichen Sinne soll es werden, sondern ein 9x9 der Gastgeberei – eine Anleitung in 9 Akten für leidenschaftliche Gastgeber und jene die es werden wollen.
by Franziska Bründler, Simone Müller-Staubli, and APPLAUS Verlag, Zurich and Lucerne
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131% funded
CHF 26’270 pledged
75 backers
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Relaunch waskochen.ch

Food
Was kochen? Jeder kennt die Frage. Wir beantworten sie seit 2002. Unsere Küchenfilme sind Kult. Unsere Rezepte aus der Community heissbegehrt. Nun richten wir neu an – mit deiner Hilfe!
by Esther Kern, Zurich
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111% funded
CHF 22’380 pledged
169 backers
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gut – das Magazin vom Essen

Food, Journalism, and Community
Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.
by Redaktion «gut», Zürich
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34% funded
CHF 125’765 pledged
728 backers
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Oelist – Gesunde Öle

Food
Die Zeit ist reif für ein Umdenken! Damit ich – Simon Müller aus Blauen/BL – Rohstoffe mit Schweizer Bauern anpflanzen und damit Öle in Rohkostqualität herstellen kann, brauche ich deine Hilfe.
by oelist, Blauen
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59% funded
CHF 10’011 pledged
97 backers