Liardon

Jusqu’où peut-on (ou doit-on) aller pour défendre ses idéaux et quels sacrifices faut-il faire? Ce documentaire en «nuit-clos» s’interroge sur les moyens et les raisons de révolte hier et aujourd’hui.

Ce livre présente en images et en textes les secrets de fabrication du saké, l'alcool de riz japonais. Il nous emmène au coeur de plusieurs maisons de saké durant la saison de fabrication.