Lumineau-Bachmann Theres
Küche und Publikation
Hombrechtikon
PASTA
von Anna Pearson und Catherine Pearson
Küche, Publikation und Gesellschaft
Luzern und Zürich
«Meze ohne Grenzen»
von Rotpunktverlag und Gabi Kopp
Küche, Journalismus und Gesellschaft
Zürich
gut – das Magazin vom Essen
von Redaktion «gut»