Mischli
Küche, Fair Trade und Umwelt
Bern und Juanjuí
Choba Choba – Nativo Project
von Choba Choba
Küche und Publikation
Bern
Geile Eier Kochbuch
von Bettina Hirsig und Christian Hirsig
Küche, Landwirtschaft und Umwelt
Hallau
Nachhaltiger Rebberg
von Philipp Rüttimann, Domaine Jacob,, CarloCrivelli und RomanBaumann