Pablo Voisard

Nous devons rénover notre brasserie et renouveler une grosse partie de notre matériel de brassage afin de continuer à faire vivre ce lieux et servir nos bières maison.

A new page is being written for Coffee Page! And new premises mean new projects! 🥳 What's new? More seats, a terrace, brunches, afterworks and many other surprises...

Suite à la regrettée fermeture du bistrot Jajaffe le soir en janvier dernier, nous devons nous soumettre à une remise aux normes totale du restaurant pour ouvrir à nouveau et avons besoin de vous!

Regrets, solitude et confrontation au vide intérieur, «Le sens du chaos », long-métrage indépendant en postproduction, propose une virée dans le tourment des sentiments et de la reconstruction de soi.

Deli Social is a creative culinary centre designed by Cocktail Sandwich. Become part of the family to support our residency program and innovative Lausanne store opening early-summer 2021.

The definitive cookbook of 2020: learn to make delicious Swiss breads at home.