Roland Parolini
Cuisine, publication et communauté
Soleure
Amphorea Me Kefi
de Taverna Amphorea, Dimitra Charamandas et Bureau Mia
Publication, agriculture et art
Lucerne
Journal eines Alpsommers
de APPLAUS Verlag, Lorena Paterlini et Fidea Design
Cuisine et publication
Saint-Gall et Alberobello
My Nonna’s heritage
de Mélanie Hangartner
Communauté
Bâle
Revision Münsterfähre Basel
de Münster-Fähre