Stephanie Widmer

Vom Bauernhof auf den Tisch. Mit dem Transportvelo direkt ins Fritz Lambada. – Ein Gastroprojekt zum «missing link» zwischen Kleinproduzenten und Konsumenten.

L’huile d’avocat, un levier de développement pour la Guinée

Quel est le goût de chez soi? Des réfugiés du monde entier vivant en Suisse alémanique racontent leur histoire et dévoilent leurs recettes préférées dans ce livre de cuisine pas comme les autres.

Die «Farmy Tavern» ist ein Pop-up Restaurant, das der Schweizer Online-Hofladen Farmy.ch in Zusammenarbeit mit dem Catering-Profi Franzoli im Oktober 2015 in Zürich lanciert.

360 Life ist eine gemeinnützige Organisation aus Winterthur, die Jugendlichen mit schweren Lebensherausforderungen durch die Arbeit in einem Restaurant und persönliches Mentoring fördert.

Deine Gourmet Pilzzuchtbox aus Kaffeesatz für daheim in der Küche oder im Wohnzimmer.