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KE’CHswap2016 – ArtBiennale

Art
The KECH Collective brings Swiss & Moroccan artists together for this upcoming edition of the Marrakech Biennale. It creates a transcultural platform for dialogue around art and culture. But, for it to happen, we will need your help!
by Mia Odermatt and KE'CH Collective, Marrakesh and Zürich
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105% funded
CHF 21’117 pledged
120 backers
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Farmy Pop-up Restaurant

Food and Agriculture
Die «Farmy Tavern» ist ein Pop-up Restaurant, das der Schweizer Online-Hofladen Farmy.ch in Zusammenarbeit mit dem Catering-Profi Franzoli im Oktober 2015 in Zürich lanciert.
by Roman Hartmann and Stephan, Zurich
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102% funded
CHF 36’830 pledged
133 backers
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Unser Küchentraum

Food
Eine Schnetzelmaschine als wertvolle Unterstützung: Wir müssen dringend effizienter werden. Kleine Margen und hohe Fixkosten sind unsere Gegner, Qualität unser Versprechen. Eine Anliker die Lösung.
by Martha’s Salad, Winterthur, Basel, and Zurich
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103% funded
CHF 4’879 pledged
38 backers
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Slow Food Guide Zürich

Food, Technology, and Tourism
Die Empfehlungen von Slow Food Zürich zu Gastronomie und Einkauf: ab Herbst 2015 per App für alle zugänglich!
by Anna Pearson, Zurich
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115% funded
CHF 13’830 pledged
122 backers
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Agrikultur in Lavin

Agriculture
Mein Projekt hat die Agrikultur zum Inhalt. Ich möchte den Bauernhof kaufen, den ich nun seit rund 8 Jahren als Pächter bewirtschafte. Der Hof ist mein Leben und das meiner Familie.
by berglandwirth, Lavin
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115% funded
CHF 57’795 pledged
265 backers
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Relaunch waskochen.ch

Food
Was kochen? Jeder kennt die Frage. Wir beantworten sie seit 2002. Unsere Küchenfilme sind Kult. Unsere Rezepte aus der Community heissbegehrt. Nun richten wir neu an – mit deiner Hilfe!
by Esther Kern, Zurich
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111% funded
CHF 22’380 pledged
169 backers
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Gin für dich – Gin für mich

Food
Zwei verschiedene Gins: Aromareich, komplex und abgestimmt auf die sensorischen Präferenzen von Dame und Herr. In kontrolliert biologischer Eigenproduktion am Bodensee gebrannt.
by Christine Brugger, Zurich and Friedrichshafen
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100% funded
CHF 33’103 pledged
113 backers
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Alpine Delikatessen

Food, Publishing, and Agriculture
Die «Enzyklopädie der alpinen Delikatessen», der dritte Band der preisgekrönten Reihe über «das kulinarische Erbe der Alpen», widmet sich den alpinen Delikatessen und ihren Produzenten.
by Sylvan Müller, Zurich and Kriens
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160% funded
CHF 32’050 pledged
124 backers
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«zu Tisch.»

Photography, Food, and Publishing
Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!
by Anna Pearson and Catherine Pearson, Zurich
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173% funded
CHF 34’642 pledged
276 backers