Happie – weg mit dem Abfall!

von Happie

Basel

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, die einfachste Lösung für einen abfallfreien und auf nachhaltigen Produkten basierenden Lebensmittelkonsum anzubieten.

CHF 2’773

110% von CHF 2’500

110 %
So funktioniert’sä

Es gilt das «Alles oder Nichts»-Prinzip: Nur wenn das Finanzierungsziel erreicht oder übertroffen wird, werden dem Projekt die Gelder ausgezahlt.

32 Unterstützer*innen

Erfolgreich abgeschlossen am 2.9.2022

🎯 Unsere Mission

Unsere Mission ist es, die einfachste und schmackhafteste Lösung zu bieten, um Lebensmittel abfallfrei und nachhaltig zu konsumieren. Wir gehen die Reduzierung der CO₂-Emissionen auf drei Arten an:

  • Verringerung der Anzahl von Einwegverpackungen,
  • Vermeidung von Lebensmittelabfällen
  • Nachhaltig ausgewählte Rezepte.

🌎 NACHHALTIGE WIRKUNG

Wir wollen die nachhaltigen Auswirkungen der Ernährung transparent machen und der Welt zeigen, dass abfallfreie Lebensmittelversorgungsketten nicht schwierig sein müssen. Dazu nutzen wir wiederverwendbare Taschen und Gläser, um unsere Kunden jede Woche mit gesunden und leckeren Rezepten zum Nachkochen zu versorgen.

🎁 SWISS FOKUSSIERT & SAISONALE REZEPTTASCHE

Jede Happie-Tasche bietet unseren Kunden genau die richtige Menge an saisonalen und nachhaltigen Zutaten, um ihre Rezepte für 2 oder 3 Tage pro Woche zuzubereiten. Und schliesslich unterstützen wir die Schweizer Wirtschaft, indem wir unsere Kunden mit Zutaten wie Tofu, Tomatensosse und Tempeh versorgen, die von lokalen Unternehmen in der Region Basel hergestellt werden. Nach einer Woche köstlicher Mahlzeiten nehmen wir die Taschen und Gläser wieder zurück, reinigen sie und bereiten sie für die nächste Bestellung vor. Damit vermeiden wir Abfall. Gleichzeitig ermöglichen wir es, der Masse an Konsumenten, die heutzutage nicht genug Zeit haben, ihre Lebensmittel nachhaltig zu konsumieren.

  • Wöchentliche Happie Bag
    Wöchentliche Happie Bag
  • Schwarzes Bohnen-Chili mit Reis
    Schwarzes Bohnen-Chili mit Reis
  • Happie Kundenerlebnis
    Happie Kundenerlebnis
  • Linsenpatty mit Süßkartoffelpommes & Salat
    Linsenpatty mit Süßkartoffelpommes & Salat
  • Happie-Gläser
    Happie-Gläser

🌱 Motivation

Vor einem Jahr ist uns etwas aufgefallen, und wir sind sicher, dass Sie es auch bemerkt haben. Wenn man in den Supermarkt geht, scheint es fast unmöglich zu sein, Verpackungsmüll zu vermeiden.

👎 WIR PRODUZIEREN SEHR VIEL ABFALL

Wir sind uns alle bewusst, dass Verpackungen ein grosses Problem für die Umwelt darstellen und wir riesige Mengen an unnötigem Abfall erzeugen. Die Zahlen sind schockierend: In der Schweiz produzieren wir mehr als 700 Kilogramm Abfall pro Person und Jahr, eine der grössten Abfallmengen in Europa. Ausserdem haben wir festgestellt, dass es oft schwierig ist, die genaue Menge der wöchentlich benötigten Lebensmittel abzuschätzen, was zu unnötigen Lebensmittelabfällen führt: Die Augen sind manchmal grösser als der Magen (38 % der gesamten Lebensmittelverluste in der Schweiz entfallen auf die privaten Haushalte). Diese Probleme haben uns - Bram und Dennis - zu unserem Start-up Happie geführt, denn wir glauben, dass ein verpackungsfreies, nachhaltiges Leben einfacher sein muss.

🥕 WER SIND WIR?

Wir sind Bram und Dennis, die Mitbegründer von Happie Zero Waste, die beide aus den Niederlanden stammen. Da wir beide einige Jahre lang in einem Unternehmen in der Basel Area gearbeitet haben, erfuhren wir aus erster Hand, wie schwierig es sein kann, Verpackungs- und Lebensmittelabfälle zu vermeiden und gleichzeitig immer etwas Leckeres und Gesundes zu kochen. Wir konnten keine Lösung auf dem Markt finden, erkannten aber bei vielen anderen den Bedarf an einer solchen Lösung. Also begannen wir, uns eine Rezepttasche auszudenken, die unseren Bedürfnissen entsprechen würde. Kein Verpackungsmüll, keine Lebensmittelabfälle, leckere Rezepte und nachhaltig beschaffte Zutaten. Und so wurde Happie geboren!

🏆 FINALIST BEI STARTUP-WETTBEWERBEN

Mit unserer Ausbildung und unserem praktischen Hintergrund in den Bereichen Lieferkettenbetrieb, Marketing und Datenanalyse sind wir gut vorbereitet, um Happie zum Erfolg zu verhelfen. Wir wurden bereits für das Finale der Swiss Sustainability Challenge und des Climate Launchpad ausgewählt. Mit der Unterstützung der Startup Academy Basel und der Markthalle sind wir zuversichtlich, Happie in Basel und darüber hinaus weiter auszubauen.

✅ Mit dem spannenden Team (Eva, Isabel, Vilde, Bram & Dennis) sind wir zuversichtlich, mit Happie jeden Tag mehr bewirken zu können!

  • Dennis (links), Bram (rechts)
    Dennis (links), Bram (rechts)
  • Dennis (co-founder)
    Dennis (co-founder)
  • Bram (co-founder)
    Bram (co-founder)
  • Eva (Happie Chef)
    Eva (Happie Chef)
  • Isabel (Happie Operator)
    Isabel (Happie Operator)
  • Vilde (Happie Social Media Expert)
    Vilde (Happie Social Media Expert)

🤝 Wir benötigen Ihre Unterstützung

Unser nächstes Kapitel ist es, unser Geschäft zu skalieren und neue Funktionen sowie Lösungen zu entwickeln, um unsere Wirkung noch zu verstärken.

🌎 EINFÜHRUNG DER CO2-IMPACT-FUNKTIONALITÄT

Wir möchten dies tun, etwa indem wir Website-Funktionen entwickeln, die es unseren Kunden ermöglichen, den Klima-Fussabdruck ihrer Ernährung zu optimieren und dies auf der Grundlage der von ihnen wöchentlich gewählten Mahlzeiten vollständig transparent zu machen.

✅ UMWELTFREUNDLICHE LIEFERUNG

Weiterhin wollen wir sicherstellen, dass unsere nachhaltig optimierten Rezepte auch umweltfreundlich nach Hause geliefert werden. Wir sind davon überzeugt, dass wir einen bedeutenden Beitrag zum Klimaschutz leisten können, indem wir dies der breiten Masse der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten so einfach wie möglich zugänglich machen.

🔑 WAS WIR BRAUCHEN, UM DEN NÄCHSTEN SCHRITT ZU MACHEN

Konkret möchten wir mindestens 2’500 CHF sammeln, um Folgendes zu unterstützen:

  • Entwicklung von Funktionen für die Berechnung der Klimaauswirkung und der Kommunikation auf der Website, um die Klimaauswirkung der ausgewählten Mahlzeiten für unsere Kunden quantifizierbar zu machen:
  • Entwicklung eines Systems, mit dem unsere Kunden zwischen Rezepten auf unserer Website wählen können
  • Ein elektrisches Lastenfahrrad für Lieferungen im Raum Basel-Stadt Mittel für die Zusammenarbeit mit einem Logistikpartner für umweltfreundliche Lieferungen in der Schweiz

🎁 WAS ERHALTEN SIE ALS GEGENLEISTUNG?

Wenn Sie an der Happie WeMakeIt-Kampagne teilnehmen, haben Sie die Möglichkeit, die Happie-Tasche aus erster Hand zu erleben und erhalten exklusiven Zugang zur Happie-Community. Sie können bequem die Woche auswählen, in der Sie Ihre Happie-Tasche erhalten möchten, und wir sorgen dafür, dass diese mit nachhaltigem Gemüse, leckeren Rezepten und allen benötigten Zutaten in Gläsern für Sie vorbereitet wird. Alle Prämien finden Sie rechts auf der Seite. Ein grosses Dankeschön für die Unterstützung! Ihr Beitrag wird zählen!

Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne an uns wenden.

Mit abfallfreien Grüssen,

Bram & Dennis

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