Discover Projects

«From Palestine with Love» is much more than a collection of recipes – it gives an insight in the Palestinian hospitality and allows you to explore a new culture.

Aquaponic is a space- and water-efficient circulation system combining fish and vegetable production. In Bethlehem we plan to build three small-scale systems for demonstration and research purpose.

Die Idee, in Patmos wieder einen Rebberg anzubauen, war verrückt, aber nicht verrückter als die Waadtländer Winzer, die mitgemacht haben, und heute werden 12’000 Fuss Reben angebaut!

En Géorgie le vin est une tradition depuis 8’000 ans ; notre propre vigne est plantée. Il faut songer au Marani (cave) et acheter les Qvevris (amphores). Le vin va couler ! Vous en dégustez un verre ?

Balkia est une rakija de prûne (aussi appelée Slivotitz) de Serbie. Cette dernière est vieillie 3 ans en fûts de chêne et dotée dûn taux d'alcool de 43%.

A book about the south of Italy. A book about its food and culture. Read about my Nonna’s heritage and be prepared to fall in love with Bella Apulia and its many delicious delicacies.

Wir sind eine Gruppe aus der Schweiz, die im Februar und März 2021 nach Bosnien reisen möchte, um dort für Flüchtende zu kochen und sie mit Kleidern oder Medikamenten zu unterstützen.

MANA setzt auf «innere Werte», auf Qualität, genormte Äpfel interessieren uns wenig. Faire Preise für den Landwirt sind Basis unserer Philosophie «vom schönen Makel». Produziert wird nur 1 Mal/Jahr.

markta schafft Verbindung zwischen Lebensmittel-ProduzentInnen & KonsumentInnen und bringt richtig gutes Essen auf unsere Tische.

Hilf mir meinen Traum wahr werden zu lassen. Du unterstützt mich dabei, den Druck für mein erstes eigenes Backbuch zu finanzieren.

Ein Café, ein Kultur- und ein Freiraum. Mittagsmenü, ausgewählte Drinks (mit und ohne Alkohol), selbstgebackener Kuchen und ein Raum für kleine Veranstaltungen – das braucht Favoriten.

Das erste Programm der Wiener Schwestern ist eine witzige Revue mit rotem und blauem Faden von Operette bis Musical. Das exquisite Buffet macht den Abend zu einem Genuss für alle Sinne.