Projekte entdecken

Ihr lokales Bistro-Laden-Gasthaus, das die Regeln ändert, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und soziale Ungerechtigkeit zu bekämpfen, mit einem gut durchdachten Zero-Waste-Konzept und dem Wunsch zu

Cellarium ! Vous êtes amateur·rice·s de vin mais votre cave ne vous permet pas de conserver vos bouteilles ? Notre projet de cave de garde répond à vos besoins, pour quelques bouteilles ou plus !

STREET CELLAR is the wine bar that breaks rules! The program: Local wines from around here and from our friends, STREET food that takes your breath away and a STREET ART-istic vibe. Come for a drink?

Boutique traiteur sur Mézières dans la tendance du SlowFood qui met à l'honneur la cuisine traditionnelle des Mammas à travers le monde, tout en étant ancrée dans le contexte socio-écologique actuel.

Le concept est de réunir un magasin avec un bar spécialisé en bières artisanales. Deux lieux en un : car c'est toujours mieux à deux ;-) pisse+mousse=piousse. Tu goûtes, tu aimes, tu rentres avec !

Transformation de l’ancienne laiterie d’Echallens en magasin d’alimentation bio, du terroir, sans gluten/lactose. Augmentation de la surface de vente en utilisant un local annexe, qu’il faut équiper.

Sirius Beer débute les travaux de sa salle de brassage! Il nous manque un coup de pouce pour faire une belle salle de dégustation nécessaire à différents événements annuels, soutenez-nous!

Notre rêve: vous offrir un espace de détente dans notre chocolaterie pour y déguster nos produits ! Plus qu'un tea-room, nous vous proposons une pause chocolatée aux effluves de fèves torréfiées.

Ouverture d’une salle d’escalade de bloc avec un bar où tu pourras te poser après la grimpe avec tes potes. Il y aura aussi un restaurant avec cuisine locale et de saison !🌱☀️

Quelques mois après l’acquisition de notre food truck, il est temps que celui-ci soit à nos couleurs par un habillage qui lui donnera une allure magistrale !

Wundercake propose de délicieuses pâtisseries élaborées à partir de produits de qualité, bio, sains, éthiques et locaux. A retrouver sur les marchés, en commande sur le site ou durant un atelier!

Le Café Primeur ne ressemble pas à un café traditionnel. Plutôt à un parc en plein été, une place du marché gorgée de soleil où l'on déguste des saveurs authentiques.