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PASTA

Food and Publishing
Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.
by Anna Pearson and Catherine Pearson, Hombrechtikon
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205% funded
CHF 41’020 pledged
382 backers
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Warme Füsse für die Kunst

Community, art, and Literature
Tim Krohn will in der Val Müstair einen vierhundertjährigen Palazzo für Schreibende und Nachdenkliche öffnen. Das Problem ist die Heizung. Hilf und sei Gast an einem verwunschenen Ort.
by Tim Krohn, Santa Maria Val Müstair
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173% funded
CHF 41’694 pledged
148 backers
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Crowd Container #4

Food, agriculture, and Fair Trade
Diese Passata aus alten Tomatensorten gibt's nur im Crowd Container! Die Kooperative Valdibella hat sie extra für euch produziert – 100% fair und transparent vom Feld auf deinen Teller.
by Crowd Container, Zürich, Camporeale, and Syracuse
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131% funded
CHF 65’878 pledged
524 backers
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«zu Tisch.»

Photography, Food, and Publishing
Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!
by Anna Pearson and Catherine Pearson, Zurich
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173% funded
CHF 34’642 pledged
276 backers
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gut – das Magazin vom Essen

Food, Journalism, and Community
Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.
by Redaktion «gut», Zürich
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34% funded
CHF 125’765 pledged
728 backers