Katharina Maier-Troxler

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

Tim Krohn will in der Val Müstair einen vierhundertjährigen Palazzo für Schreibende und Nachdenkliche öffnen. Das Problem ist die Heizung. Hilf und sei Gast an einem verwunschenen Ort.

Diese Passata aus alten Tomatensorten gibt's nur im Crowd Container! Die Kooperative Valdibella hat sie extra für euch produziert – 100% fair und transparent vom Feld auf deinen Teller.

Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!

Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.