Nicole Loutan

Gastronomia, commercio equo e ambiente
Friburgo e Villars-sur-Glâne
Vrac boulevard
di Vracboulevard

Gastronomia, commercio equo e sociale
Friburgo
Le Point Commun
di Sylvain

Editoria e sociale
Bienna
Les femmes noires à Bienne
di Daniel Peter e Franziska Schutzbach

Fotografia, editoria e letteratura
Friburgo
Le Marcello, le livre
di Editions Zénobie

Gastronomia e startup
Friburgo
Notes de fève – Chocolat
di Laurent