Simona
Küche, Fair Trade und Umwelt
Bern und Juanjuí
Choba Choba – Nativo Project
von Choba Choba
Küche, Technologie und Tourismus
Zürich
Slow Food Guide Zürich
von Anna Pearson
Publikation und Kinder / Jugend
Basel
«Die verlorenen Welten»
von Anna Kornicker
Küche, Journalismus und Gesellschaft
Zürich
gut – das Magazin vom Essen
von Redaktion «gut»