Stephanie Widmer

Fritz Lambadas Transportvelo

Gastronomia e ambiente

Winterthur

Vom Bauernhof auf den Tisch. Mit dem Transportvelo direkt ins Fritz Lambada. – Ein Gastroprojekt zum «missing link» zwischen Kleinproduzenten und Konsumenten.

112 %
CHF 11’244
112%
48 sostenitori
Projet Kibili

Gastronomia, commercio equo e sociale

Losanna e Montpellier

Projet Kibili

di Enfants des collines

L’huile d’avocat, un levier de développement pour la Guinée

127 %
CHF 50’890
127%
272 sostenitori
Le goût de chez soi

Gastronomia, editoria e sociale

Zurigo

Le goût de chez soi

di Rotpunktverlag e Hanna Gerig

Quel est le goût de chez soi? Des réfugiés du monde entier vivant en Suisse alémanique racontent leur histoire et dévoilent leurs recettes préférées dans ce livre de cuisine pas comme les autres.

236 %
CHF 31’987
236%
314 sostenitori
Farmy Pop-up Restaurant

Gastronomia e agricoltura

Zurigo

Farmy Pop-up Restaurant

di Roman Hartmann e Stephan

Die «Farmy Tavern» ist ein Pop-up Restaurant, das der Schweizer Online-Hofladen Farmy.ch in Zusammenarbeit mit dem Catering-Profi Franzoli im Oktober 2015 in Zürich lanciert.

102 %
CHF 36’830
102%
132 sostenitori
Nachhaltige Pilzzucht

Gastronomia e ambiente

Zurigo

Nachhaltige Pilzzucht

di Mr. Mushroom

Deine Gourmet Pilzzuchtbox aus Kaffeesatz für daheim in der Küche oder im Wohnzimmer.

11 %
CHF 1’164
11%
27 sostenitori

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