Susan
Journalisme et environnement
Bâle et Zurich
Öko-Bauen ohne Wohnungsnot
de Tsüri & Bajour
Cuisine, technologie et tourisme
Zurich
Slow Food Guide Zürich
de Anna Pearson
Cuisine
Zurich
Relaunch waskochen.ch
de Esther Kern
Cuisine, publication et agriculture
Zurich et Kriens
Alpine Delikatessen
de Sylvan Müller
Cuisine, journalisme et communauté
Zurich
gut – das Magazin vom Essen
de Redaktion «gut»