Alpine Delikatessen

Cuisine, publication et agriculture

Zurich et Kriens

Alpine Delikatessen

de Sylvan Müller

Die «Enzyklopädie der alpinen Delikatessen», der dritte Band der preisgekrönten Reihe über «das kulinarische Erbe der Alpen», widmet sich den alpinen Delikatessen und ihren Produzenten.

160 %
CHF 32’050
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123 contributeur*rices
Das kulinarische Erbe der Alpen - das Buch

Cuisine, publication et agriculture

Zurich

Wir geben den passionierten Lebensmittelproduzenten des Alpenraumes ein Gesicht und erzählen ihre Geschichte. Unterstütze das einzigartige Buchprojekt!

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