Alpine Delikatessen

Food, Publishing, and Agriculture

Zurich and Kriens

Alpine Delikatessen

by Sylvan Müller

Die «Enzyklopädie der alpinen Delikatessen», der dritte Band der preisgekrönten Reihe über «das kulinarische Erbe der Alpen», widmet sich den alpinen Delikatessen und ihren Produzenten.

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CHF 32’050
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123 backers
Das kulinarische Erbe der Alpen - das Buch

Food, Publishing, and Agriculture

Zurich

Wir geben den passionierten Lebensmittelproduzenten des Alpenraumes ein Gesicht und erzählen ihre Geschichte. Unterstütze das einzigartige Buchprojekt!

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