Tania

Journaliste culinaire, Siméon Calame rêve de faire vivre le terroir romand autrement. Magazine papier, repas fous, ateliers: il crée un projet unique, valorisant les produits et les gens d'ici.

Nil & Pierre ont été choisis pour redonner vie au Café de l’Hôtel de Ville: un lieu emblématique où saveurs, rencontres et culture se mêlent pour faire vibrer le cœur de Lausanne.

Ce documentaire suit, durant un an, le travail agroécologique des maraîchers de Praz Bonjour, exploitation située au-dessus de Vevey. Les fonds sont recherchés pour la postproduction du film.

Contribuez à la création d'un lieu de bien-être hivernal et convivial au bord du lac à Lausanne

Bistrot-negozio-guesthouse locale che cambia le regole per ridurre gli sprechi alimentari, combattere l'ingiustizia sociale, con un concetto di rifiuti zero ben studiato e il desiderio di condividere

Aide «La Chouquette» à créer son concept store écoresponsable unique à Lausanne avec une belle sélection de produits d'épicerie artisanaux suisses, des idées cadeaux, un corner kids et des ateliers !

LE livre de cuisine de 2020. Apprenez à faire du pain maison délicieux et typiquement suisse.