Urs Gassmann
Cuisine, commerce équitable et environnement
Berne et Juanjuí
Choba Choba – Nativo Project
de Choba Choba
Photographie, publication et littérature
Zurich
Alpen-Blicke.ch
de Hans Peter
Cuisine, agriculture et environnement
Berne
Pfeffer – König der Gewürze
de Goût du Terroir