Annette Kahlen

Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

LE livre de cuisine de 2020. Apprenez à faire du pain maison délicieux et typiquement suisse.

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

Quel est le goût de chez soi? Des réfugiés du monde entier vivant en Suisse alémanique racontent leur histoire et dévoilent leurs recettes préférées dans ce livre de cuisine pas comme les autres.

Wegen fehlender Transportkisten zerdrücken in Burkina Faso die Mango. Wir schicken nochmals 400 hin – die Produzenten belohnen jede Kiste mit 1kg feinster, getrockneter Bio-Mango!

Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!

I gioielli Sakiba vengono disegnati a Vienna e prodotti da donne in Africa. In questo modo possiamo offrire a loro un lavoro a condizioni dignitose. Aiutateci a creare dei posti di lavoro duraturi.