Christian Bärtsch

Sam, der 2019 zum besten Basketballspieler Gabuns gewählt wurde, braucht Unterstützung, um die Jahresgebühr für seinen Abschluss im Juni 2024 zu bezahlen. Sie können ihm und seiner Familie helfen.

DasPure investiert in eine neue Pflanzenküche um asiatische Fermentationen herzustellen. Mit dem neuen Raum steigern wir unsere Effizienz und produzieren Miso, Shoyu und Tempeh auf höchstem Standard.

Da alle Openairs und Festival diesen Sommer abgesagt wurden möchten wir dem entgegenwirken. Direkt in Rapperswil am See werden wir 5 Musiker einladen und die Konzerte ins Internet streamen.

Wir entwickeln ein festes Shampoo mit wertvollem Leinextrakt aus unserem Garten! Mild für das Haar und mit grosszügigem Schaum, ganz ohne Plastik!

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

Die Kakao-Vielfalt ist bedroht: In der Schokoladen-Industrie herrscht langweilige Monotonie. Hilf uns ursprüngliche Kakaosorten zu bewahren und kreiere zusammen mit uns einzigartige Schweizer Schoggi!

Diese Passata aus alten Tomatensorten gibt's nur im Crowd Container! Die Kooperative Valdibella hat sie extra für euch produziert – 100% fair und transparent vom Feld auf deinen Teller.

Die Bergwelt hält kulinarische Höhenflüge bereit. Mit Eurer Hilfe kann ich das Kochbuch Alpine Inspiration herausgeben. Seit der Lehrzeit kreiere ich alpine Köstlichkeiten aus regionalen Produkten.

Vom Bauernhof auf den Tisch. Mit dem Transportvelo direkt ins Fritz Lambada. – Ein Gastroprojekt zum «missing link» zwischen Kleinproduzenten und Konsumenten.

Vision «Baguette City Zurich». Dafür brauchen wir mehr Baguettes. Mir fehlt eine geeignete Backstube. Mit eurer Hilfe werde ich Geräte anschaffen und die Vision verwirklichen. We make it, I bake it!

Bestell deine Gewürze, Nüsse, Kaffee, Reis und feines Kokosöl direkt bei den BäuerInnen in Kerala! Hilf mit, den Crowd Container zu füllen und werde Teil eines neuen Modells für den fairen Handel.

Die Empfehlungen von Slow Food Zürich zu Gastronomie und Einkauf: ab Herbst 2015 per App für alle zugänglich!

Mach mit! Unterstütze uns in der Kreation einer innovativen online Plattform über den Menstruationszyklus. Wir wollen das Tabu brechen, Wissen vermitteln und den Dialog eröffnen.

Unterstütze unsere Verkaufsfiliale Nidau-Biel, die traditionelle und einmalige Schweizer Eiscreme sowie nachhaltige Produkte aus der Bio-Landwirtschaft anbietet. Das ganze Jahr ein wahrer Genuss!

Die Zeit ist reif für ein Umdenken! Damit ich – Simon Müller aus Blauen/BL – Rohstoffe mit Schweizer Bauern anpflanzen und damit Öle in Rohkostqualität herstellen kann, brauche ich deine Hilfe.