Emanuel Lobeck
Cuisine, environnement et animaux
Zurich
Huhn + Hahn
de Anna Pearson
Cuisine
Zurich
Die Vermicelleria
de Vermicelleria
Cuisine, startup et architecture
Zurich
PUTPUTakeaway
de PUTPUT
Cuisine, commerce équitable et environnement
Berne et Juanjuí
Choba Choba – Nativo Project
de Choba Choba
Cuisine
Berne
Most aus alten Apfelsorten
de Donat Berger
Cuisine et publication
Zurich
Wood Food braucht Kohle
de Valentin Diem, Zelia Zadra et Lukas Lienhard
Politique et journalisme
Baden
Y’en a marre!
de Donat Kaufmann
Cuisine, technologie et tourisme
Zurich
Slow Food Guide Zürich
de Anna Pearson
Photographie, cuisine et publication
Zurich
«zu Tisch.»
de Anna Pearson et Catherine Pearson
Cuisine, journalisme et communauté
Zurich
gut – das Magazin vom Essen
de Redaktion «gut»