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Die Vermicelleria

Food
Wir sind Hanna, Nicole und David. Und wir lieben Vermicelles. Deshalb eröffnen wir im November die Vermicelleria im Tellhof: 3 Wochen lang frisches Vermicelles aus Aargauer und Bergeller Marroni.
by Vermicelleria, Zürich
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106% funded
CHF 15’929 pledged
312 backers
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PUTPUTakeaway

Food, Startup, and Architecture
Vom Takeaway zum Gastroberieb. Mit deiner Hilfe kann ich das PUTPUT vom Takeaway in ein kleines Lokal mit Sitzplätzen umbauen und euch vor Ort die japanischen Spezialitäten anbieten.
by PUTPUT, Zürich
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110% funded
CHF 13’256 pledged
120 backers
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Choba Choba – Nativo Project

Food, Fair Trade, and Environment
Cacao diversity is at risk today with an industry producing standardized chocolates. Help us to save rare cacao varieties and together we will create the most amazing Swiss chocolates out of them!
by Choba Choba, Bern and Juanjuí
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175% funded
CHF 140’073 pledged
1065 backers
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Most aus alten Apfelsorten

Food
Sortenreiner Most aus verschiedensten alten Apfelsorten, schmuck verpackt und in ausreichender Menge an Lager – das ist der Stoff, aus dem unsere heurigen Herbstträume sind.
by Donat Berger, Bern
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109% funded
CHF 16’469 pledged
197 backers
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Wood Food braucht Kohle

Food and Publishing
Seit 2 Jahren geistert WOOD FOOD nun schon in unterschiedlichster Gestalt durch die Stadt. Nun wollen wir mit unserem Kochbuch zu euch in die Küche. Hilf mit und werde Teil des WOOD FOOD Universums!
by Valentin Diem, Zelia Zadra, and Lukas Lienhard, Zürich
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113% funded
CHF 20’390 pledged
130 backers
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Mir langets!

Politics and Journalism
Lasst uns gemeinsam ein Zeichen setzen und mit dem Kauf der Frontseite der Zeitung «20 Minuten» auf die absurden Züge des aktuellen Wahlkampfs aufmerksam machen.
by Donat Kaufmann, Baden
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106% funded
CHF 147’271 pledged
12256 backers
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Slow Food Guide Zürich

Food, Technology, and Tourism
Die Empfehlungen von Slow Food Zürich zu Gastronomie und Einkauf: ab Herbst 2015 per App für alle zugänglich!
by Anna Pearson, Zurich
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115% funded
CHF 13’830 pledged
122 backers
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«zu Tisch.»

Photography, Food, and Publishing
Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!
by Anna Pearson and Catherine Pearson, Zurich
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173% funded
CHF 34’642 pledged
276 backers
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gut – das Magazin vom Essen

Food, Journalism, and Community
Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.
by Redaktion «gut», Zürich
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34% funded
CHF 125’765 pledged
728 backers