PASTA

Gastronomia e editoria

Hombrechtikon

PASTA

di Anna Pearson e Catherine Pearson

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

205 %
CHF 41’020
205%
381 sostenitori
Pfeffer – König der Gewürze

Gastronomia, agricoltura e ambiente

Berna

Unsere Pfefferpflanzen in Kambodscha sollen effizient und sparsam bewässert werden. Mit deiner Hilfe wollen wir einen Regenwasserteich ausheben und ein bewährtes Bewässerungssystem installieren.

106 %
CHF 21’206
106%
173 sostenitori
Wood Food braucht Kohle

Gastronomia e editoria

Zurigo

Wood Food braucht Kohle

di Valentin Diem, Zelia Zadra e Lukas Lienhard

Seit 2 Jahren geistert WOOD FOOD nun schon in unterschiedlichster Gestalt durch die Stadt. Nun wollen wir mit unserem Kochbuch zu euch in die Küche. Hilf mit und werde Teil des WOOD FOOD Universums!

113 %
CHF 20’390
113%
130 sostenitori
Insektenkochbuch

Gastronomia e editoria

Zurigo

Insektenkochbuch

di Christian Bärtsch e Adrian Kessler

Insekten, das «Fleisch der Zukunft». Im Kochbuch «Heuschrecken, Grillen & Co.» lernst du, wie du die kleinen Tierchen zu leckeren Menüs verarbeitest. Daneben findest du wertvolles Hintergrundwissen.

107 %
CHF 12’850
107%
163 sostenitori
Relaunch waskochen.ch

Gastronomia

Zurigo

Relaunch waskochen.ch

di Esther Kern

Was kochen? Jeder kennt die Frage. Wir beantworten sie seit 2002. Unsere Küchenfilme sind Kult. Unsere Rezepte aus der Community heissbegehrt. Nun richten wir neu an – mit deiner Hilfe!

111 %
CHF 22’380
111%
169 sostenitori
«zu Tisch.»

Fotografia, gastronomia e editoria

Zurigo

«zu Tisch.»

di Anna Pearson e Catherine Pearson

Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!

173 %
CHF 34’642
173%
275 sostenitori
gut – das Magazin vom Essen

Gastronomia, giornalismo e sociale

Zurigo

gut – das Magazin vom Essen

di Redaktion «gut»

Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.

34 %
CHF 125’765
34%
726 sostenitori

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  • Progetti realizzati dal 20127’021
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  • Ammontare totale dei finanziamentiEUR 98.6 Mio
  • Membri della community615’743