Daniela
Cuisine et publication
Bâle
Kochbuch «Früchteküche»
de Smak by Claudia Schilling
Cuisine
Zurich
Die Vermicelleria
de Vermicelleria
Cuisine, technologie et tourisme
Zurich
Slow Food Guide Zürich
de Anna Pearson
Cuisine, journalisme et communauté
Zurich
gut – das Magazin vom Essen
de Redaktion «gut»