Goût du Terroir

Cuisine et startup
Monthey
ALATA Swiss Apéritif
de Hugo Pozzo di Borgo

Mode, design et commerce équitable
Berne
1898 Socken
de Thomas Jakobson

Cuisine, commerce équitable et environnement
Berne et Juanjuí
Choba Choba – Nativo Project
de Choba Choba

Cuisine
Martigny
«ALATA» Vermouth
de Hugo Pozzo di Borgo

Cuisine et publication
Berne
Geile Eier Kochbuch
de Bettina Hirsig et Christian Hirsig

Cuisine
Berne
Most aus alten Apfelsorten
de Donat Berger