Leandra Graf

Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

Wir von Veg-Alp denken Gemüse neu. Unser Star: eine Art Trockenfleisch aus Randen, das «Beet Meat». Seit zwei Jahren entwickeln wir die Rezeptur, nun brauchen wir Deine Hilfe, um marktreif zu werden.

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

Nach 3 Jahren, über 50 Events und unzähligen Eggs Benedict Gerichten soll das Kochbuch «Geile Eier» erscheinen. Unterstütze uns beim letzten Schritt den Druck des Buches zu finanzieren.

Was kochen? Jeder kennt die Frage. Wir beantworten sie seit 2002. Unsere Küchenfilme sind Kult. Unsere Rezepte aus der Community heissbegehrt. Nun richten wir neu an – mit deiner Hilfe!

Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.