Car Lo

Carla eröffnet «Mikrobäckerei Lucullina» für handgemachte Sauerteigbrote. Ein professioneller Bäckereiofen und weitere Ausrüstung müssen noch besorgt werden, damit wöchentlich gebacken werden kann.

Notre jardin automatisé fait pousser vos propres légumes biologiques pour vous - simple, sain, durable. Sans aucun effort de votre part, toute l'année.

Wir von Veg-Alp denken Gemüse neu. Unser Star: eine Art Trockenfleisch aus Randen, das «Beet Meat». Seit zwei Jahren entwickeln wir die Rezeptur, nun brauchen wir Deine Hilfe, um marktreif zu werden.

Le projet Local Colours consiste en une alternative plus durable pour la teinture textile industrielle – lin suisse, déchets régionaux, couleurs naturelles et partenaires locaux.

Laden – Genussstation – Begegnungsort: Food-und Nonfood-Produkte von Rebecca Clopath und weiteren Produzenten. Alles natürlich, fair und freundlich produziert und nicht made in irgendwo von irgendwem.

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

Als WeinOnkel wirst Du zum Weinmacher. Mit uns, einer der ältesten Weinkellereien, bist Du dabei, wenn wir gemeinsam einen neuen, einzigartigen Rotwein erschaffen. Werde WeinOnkel and be part of it!

Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.