florence mehl

Suite à la regrettée fermeture du bistrot Jajaffe le soir en janvier dernier, nous devons nous soumettre à une remise aux normes totale du restaurant pour ouvrir à nouveau et avons besoin de vous!

Domani will be the first Neapolitan pizzeria in Lausanne that will exclusively use local ingredients, from organic agriculture, and with a strong waste reduction approach!

Une épicerie à but non lucratif qui proposera des produits issus d’une production durable et locale, en garantissant des prix solidaires. Notre local se situera dans le nouveau bâtiment du Vortex.

Trois amis, un binchroom. Mais pas que.
Des produits artisanaux et locaux, le bar dont nous rêvons pour bosser, vous accueillir et pèdzer.

Le nouveau projet de la Coopérative de la Brouette dont le but est d'approvisionner les restaurants scolaires, crèches, EMS en produits de saison et locaux et de proposer des paniers aux entreprises.

Post Medea est un projet de recherche théâtrale en trois étapes autour de la figure et du mythe de Médée. Aidez-nous à réaliser les étapes 2 et 3.

Le Mood, c’est quoi? Un lieu chaleureux où saveurs locales et mets de saison, dans les palais se révéleront.

La Brouette ouvrira en septembre à Lausanne! Ce projet coopératif propose des produits locaux, bios, vendus en vrac. Les acteurs principaux ne sont autres que les producteurs et les clients!