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Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

closeby – Ein nachhaltiges Wanderbuch für Foto-Fans, Weltenbummler:innen und Weitgereiste. Zehn Wanderungen an Orte in der Schweiz, welche sich anfühlen, als wärst du ganz weit weg. 100% swiss made.

«KOSMOS pour filles (et pour le reste du monde)» est aussi intelligent, courageux et diversifié que ses lectrices: reportages, jeux et modèles inspirants – sans maquillage, pub ni clichés de genre.

Wir sind Hanna, Nicole und David. Und wir lieben Vermicelles. Deshalb eröffnen wir im November die Vermicelleria im Tellhof: 3 Wochen lang frisches Vermicelles aus Aargauer und Bergeller Marroni.

Nice is back with a new issue! We feature the emerging voices of a creative young generation from across Africa. The new edition brings a bundle of stories from the South African township: Katlehong.

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

Ein Buch voller Lücksmomente! Hilf mit, 16’000 Worterfindungen in Form einer Enzyklopädie zu publizieren, und mach ein unübersehbares Statement für das kreative Chaos der Sprache.

Insights into contemporary urban Africa through visual and written contributions by up-and-coming young African talents

Dein neuer Lieblings Take-Away eröffnet schon bald! Denn mit deiner Hilfe wird ein alter Seefrachtcontainer zur lässigen, japanisch-inspirierten Verweil-Oase! Wo? Am Bucheggplatz im Kreis 6 in Züri.

Mit deiner Unterstützung stellen wir unsere Tischbomben-Kreationen «Monsterpong», «Kultkabinett» und «Tiertumult» in der Produktionsstätte des Tischbombenerfinders Max Amsler in Schinznach Dorf her.

Nach 4 Jahren, 34 Tafelrunden, 340 Gästen und 150 servierten Gerichten erscheint diesen Herbst das Kochbuch zu Annas Supper-Club «a tavola!». Unterstützt uns dabei, unser Buch zu produzieren!