Deborah Lehmann

Huhn + Hahn

Gastronomia, ambiente e animali

Zurigo

Huhn + Hahn

di Anna Pearson

Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

222 %
CHF 55’738
222%
278 sostenitori
Bedrohte Rinder retten

Agricoltura e ambiente

Friburgo

Bedrohte Rinder retten

di Anja Tschannen

Ich züchte vom Aussterben bedrohte Evolèner Rinder und Rätisches Grauvieh. Wegen Schwergeburten brauchen meine Kühe eine Pause. Hilf mir, die Kosten des «Zweite-Chancen-Jahres» gemeinsam zu tragen.

104 %
CHF 11’606
104%
98 sostenitori
PASTA

Gastronomia e editoria

Hombrechtikon

PASTA

di Anna Pearson e Catherine Pearson

Selber Pasta machen ist nicht schwierig. Wenn man weiss, wie es geht.
Nach «zu Tisch.» erscheint mit dem zweiten Buch von Anna und Catherine Pearson ein Grundlagenwerk zum Thema hausgemachte Pasta.

205 %
CHF 41’020
205%
381 sostenitori
Crowd Container #5

Gastronomia, agricoltura e commercio equo

Zurigo, Basilea e Mendoza

Crowd Container #5

di Crowd Container

Wie schmeckt der Kaffee von Carmen, Erick und Jhobinson aus dem peruanischen Bergregenwald? Erlebe Spezialitätenkaffee – 100% transparent vom Feld in deine Tasse.

109 %
CHF 39’529
109%
317 sostenitori
Crowd Container #3

Gastronomia e commercio equo

Zurigo e Kozhikode

Crowd Container #3

di Crowd Container

Vermisst du den roten Reis, die Gewürze, das Kokosöl, Kaffee und die besten Cashews der Welt? Unsere Partner in Kerala freuen sich schon riesig auf deine nächste Bestellung!

126 %
CHF 76’191
126%
467 sostenitori
Seri Backhandwerk

Gastronomia

Zurigo

Seri Backhandwerk

di Seri Wada

Vision «Baguette City Zurich». Dafür brauchen wir mehr Baguettes. Mir fehlt eine geeignete Backstube. Mit eurer Hilfe werde ich Geräte anschaffen und die Vision verwirklichen. We make it, I bake it!

114 %
CHF 34’488
114%
265 sostenitori
gut – das Magazin vom Essen

Gastronomia, giornalismo e sociale

Zurigo

gut – das Magazin vom Essen

di Redaktion «gut»

Wir wollen ändern, wie man vom Essen redet. Deshalb lancieren wir «gut – vom Essen». Mit 3000 Mitgliedern publizieren wir im Herbst die erste Ausgabe. Es wird gut – mit dir.

34 %
CHF 125’765
34%
726 sostenitori

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