Thomas

Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

Im Herzen von Wiedikon eröffnen wir die erste Sauerteigpizzeria in Zürich. Werde Teil davon und hilf uns, die Definition einer authentischen Pizzeria neu zu definieren.

Ihr lokales Bistro-Laden-Gasthaus, das die Regeln ändert, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren und soziale Ungerechtigkeit zu bekämpfen, mit einem gut durchdachten Zero-Waste-Konzept und dem Wunsch zu

Ein Hofladen, aber mitten in der Stadt! Im Alpomat gibt es beste, regionale Hof- und Alpprodukte direkt vom Bauernhof. Nachhaltig für alle: faire Preise, umwelt- und tierfreundlich.

Wir von der WERT!Stätte leisten Aufklärungsarbeit: Lebensmittel, die in Übermengen produziert werden, müssen nicht im Abfall landen. Was WERT!Stätte im Grossen macht, könnt ihr alle im Kleinen tun!

Unverpackt einkaufen in Sissach? Mit eurer Hilfe wird dies bald möglich sein. Wir möchten euch «unverpackt» noch näher bringen und haben auf vielfachen Wunsch eine passende Räumlichkeit gesucht.

Domani will be the first Neapolitan pizzeria in Lausanne that will exclusively use local ingredients, from organic agriculture, and with a strong waste reduction approach!

Wir kaufen den Schweizer Bauern aussortiertes Gemüse ab, das sich im Grosshandel nicht rentabel vermarkten lässt und verarbeiten es zu leckeren und natürlichen Produkten weiter.

Unser Ziel ist es japanische Tofu-Kunst in die Schweiz zu bringen: Lokal produziert, nachhaltig, hochwertig und für Vegetarier*innen und Non-Vegis.

Wir haben Luya kreiert – die Alternative zu Fleisch, die kein Fleischimitat ist. 100% natürlicher und nachhaltiger Genuss aus geretteten Bio-Zutaten. Hilf uns Luya zu dir nach Hause zu bringen!

Unterstütze uns bei unserem Projekt zur nachhaltigen Veredelung von Fleisch, welches wir direkt bei Bauern aus der Region beziehen. Stärke das Bewusstsein für ökologische & lokale Spezialitäten!

Die Open-Source Software OpenOlitor kann Mitgliedschaften und Abonnements für Lebensmittel verwalten. Mit dieser Aktion möchten wir Mittel sammeln, um OpenOlitor bekannter zu machen.

Wir bringen euch die innovativsten Produkte der Schweizer Landwirtschaft auf den Küchentisch oder ins Büro! Unser Hummus ist lokal, super lecker, gesund und aus 100 % CH Bio Zutaten.

NANI ist ein Kochbuch von und für Nani. Zwei Generationen kochten gemeinsam durchs Jahr um Nanis Bündner Klassiker und Lieblingsrezepte nach Saisons in einem Kochbuch zu verewigen.

Es ist Zeit für zukunftsfähige Landwirtschaft und verantwortungsvollen Konsum! Mit Deiner Unterstützung bauen wir ein «Hoflädeli» (und mehr) für unsere hofeigenen demeter Lebensmittel. Hilfsch mit?

Crowd Container #2 kommt aus Sizilien! Du bestellst direkt bei den ProduzentInnen und erfährst, was hinter deiner täglichen Portion Pasta, Olivenöl und Tomaten Sugo steckt...

Bestell deine Gewürze, Nüsse, Kaffee, Reis und feines Kokosöl direkt bei den BäuerInnen in Kerala! Hilf mit, den Crowd Container zu füllen und werde Teil eines neuen Modells für den fairen Handel.

Um unsere Produktionsmenge auf 100 kg pro Tag zu erhöhen brauchen wir Eure Hilfe! Einen Pasta-Trockenschrank, der es uns ermöglicht kontrolliert unsere feine Pasta zu trocknen.