Thomas

Mit dem Zweinutzungshuhn ist eine klima-, tier- und sozial gerechtere Produktion von Eiern und Poulet möglich. Zweinutzungshühner müssen jedoch anders zubereitet werden – unsere Plattform zeigt wie!

At Alba, we are convinced that the craft of pizza baking needs revision. Support us in opening the first sourdough pizzeria in Switzerland. Italian-inspired with a Swiss twist. Opening this spring.

Votre bistro-boutiquo-dodo locavore qui casse les codes afin de réduire le gaspillage alimentaire, combattre les injustices sociales, avec un concept zéro déchets bien pensé et l'envie de partager.

A farm store, but in the middle of the city! The Alpomat offers the best regional farm and alpine products directly from the farm. Sustainable for all: fair prices, environmentally & animal friendly.

WERT!Stätte fait passer le message: Les aliments produits en surquantité ne doivent pas finir à la poubelle! Ce que WERT!Stätte fait en grand, chacun peut le faire à son échelle.

Unverpackt einkaufen in Sissach? Mit eurer Hilfe wird dies bald möglich sein. Wir möchten euch «unverpackt» noch näher bringen und haben auf vielfachen Wunsch eine passende Räumlichkeit gesucht.

Domani sera la première pizzeria Napolitaine à Lausanne qui utilise uniquement des ingrédients locaux, issus de l'agriculture biologique, avec une attention particulière à la réduction des déchets!

Nous achetons aux agriculteurs suisses les légumes triés qui ne peuvent pas être commercialisés de manière rentable dans le commerce de gros et nous les transformons en produits délicieux et naturels.

Tofu is an amazing product, versatile, healthy, and plant-based. Equally enjoyed by meat-lovers and vegetarians alike. The problem! Authentic Tofu is not sold in Europe. We will change that.

Luya est la délicieuse alternative à la viande qui ne tente pas de l’imiter. Un délice culinaire 100% naturel, bio et durable issu d’ingrédients «sauvés». Aide-nous à l’amener sur les assiettes!

Unterstütze uns bei unserem Projekt zur nachhaltigen Veredelung von Fleisch, welches wir direkt bei Bauern aus der Region beziehen. Stärke das Bewusstsein für ökologische & lokale Spezialitäten!

Die Open-Source Software OpenOlitor kann Mitgliedschaften und Abonnements für Lebensmittel verwalten. Mit dieser Aktion möchten wir Mittel sammeln, um OpenOlitor bekannter zu machen.

Nous plaçons les produits innovants de l’agriculture suisse sur votre table de cuisine ou dans votre bureau ! Notre houmous est local, savoureux, sain et composé à 100% d’ingrédients biologiques.

NANI ist ein Kochbuch von und für Nani. Zwei Generationen kochten gemeinsam durchs Jahr um Nanis Bündner Klassiker und Lieblingsrezepte nach Saisons in einem Kochbuch zu verewigen.

Es ist Zeit für zukunftsfähige Landwirtschaft und verantwortungsvollen Konsum! Mit Deiner Unterstützung bauen wir ein «Hoflädeli» (und mehr) für unsere hofeigenen demeter Lebensmittel. Hilfsch mit?

Crowd Container #2 kommt aus Sizilien! Du bestellst direkt bei den ProduzentInnen und erfährst, was hinter deiner täglichen Portion Pasta, Olivenöl und Tomaten Sugo steckt...

Bestell deine Gewürze, Nüsse, Kaffee, Reis und feines Kokosöl direkt bei den BäuerInnen in Kerala! Hilf mit, den Crowd Container zu füllen und werde Teil eines neuen Modells für den fairen Handel.

Um unsere Produktionsmenge auf 100 kg pro Tag zu erhöhen brauchen wir Eure Hilfe! Einen Pasta-Trockenschrank, der es uns ermöglicht kontrolliert unsere feine Pasta zu trocknen.